アヒルの舌の結果 ~ Josspixom3t

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友修友永修治の「頭料理」九州の味とともに夏霧島酒造株式会社 Tweet 友永修治さん「このあたりは竹田の城下町で、『うおん棚』、その後『魚町』とも呼ばれていました。今は静かですが、魚屋が並ぶにぎやかな通りだったんですよ。うちも岡ついでだったのでいつも捨てちゃう頭も調...

釣り上げた魚を手早く安全にハリを外す方法知っていれば快適フィールド豆知識 No 21 Webマガジン Heat 水産物の輸入と輸出わたしたちが食べている水産物は、すべて日本でとれたものばかりではありません。外国から輸入しているものもたくさんあります。 17年にはおよそ2...